欧米奇西点西餐培训学校官网_西点烘焙_西餐料理_咖啡调酒培训班

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欧米奇西点西餐培训学校：烘焙甜点、西餐料理、咖啡调酒培训班

欧米奇西点西餐学校为目前国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国著名中国东方教育控股有限公司，是该集团职业教育领域创立西餐西点教育品牌。学校拥有海外西点师资，现代化教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。学校开设西点、西餐、咖啡、调酒4大主流西式餐饮专业，并针对不同人群需求设有多项热门课程，涵盖西式餐饮行业热门领域。

一、热门专业课程介绍

1. 西点烘焙专业：通过操作实训，掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋挞、各种点心和果冻、慕斯等面点品种，了解相关原料知识，并能灵活运用。课程设置包括西点主厨班、西点创业班、西点精修班等，不仅仅这些哈。学习内容涵盖日式手作面包、法式甜点、韩式裱花蛋糕等。重庆欧米奇供3个月经典班（240课时候，约124款品种）、6个月精英班（480课时候，约217款品种）及9个月课程（720课时候，约310款品种）。

2. 西餐料理专业：以实践操作为主导，学习欧美、法式等料理，涵盖西餐热菜、各国特色菜、自助餐及早餐厅制作。上海欧米奇西餐料理精修班学习约340款单品，包括基本功、主菜、开胃菜、沙司、汤品、分子料理及东南亚菜等。课程通过阶段性考核升训练强度，确保学员掌握市场需求轻食简餐、牛排等产品。

3. 咖啡饮品专业：学习花式咖啡拉花、精品咖啡制作、意式咖啡机操作、单品咖啡器具使用等。郑州欧米奇咖啡课程包含50款学习品种，帮助学员掌握咖啡煮制技能，培养咖啡管理与制作人才。

4. 精品调酒专业：通过操作实训，培养行业精英调酒师，掌握鸡尾酒调制、酒水理论知识、酒吧运营管理等。上海欧米奇调酒班学习约124款酒品，涵盖特基拉、威士忌、朗姆酒等调制技术，并供酒吧模拟运营指导。

二、教学特色与师资力量

学校采用“理实一体化”教学，80%实操课程，小班教学（每班24人），导师手把手指导。教研团队定期研发新产品，课程内容紧跟市场热点，如新增东南亚菜、轻食简餐等单品。师资团队均来自行业一线，如西点讲师梁赞明（17年经验）、调酒讲师葛顾华（全球调酒大赛金奖获得者）等，不仅仅这些哈。确保学员接触前沿技术。教学设备采用进口品牌，如德国高比烤箱、意大利诺瓦咖啡机，模拟星级酒店实操环境。

三、招生对象与课程时长

招生面向年满14周岁初高中生、宝妈、待业人群、打工返乡者、转行人士及兴趣爱好者和技能进修人群。课程时长灵活，短期班如咖啡饮品班1个月（120课时）、私房创业课7-15天；中长期班如西餐主厨班6个月（720课时）、西点烘焙班3-9个月。

四、就业与创业扶持

学校与全国3万多家企业合作，如星级酒店、连锁烘焙品牌等，不仅仅这些哈。供就业推荐、招聘会及岗位分配服务。创业学员可享受一站式帮扶，包括店面选址、设备采购、运营指导、创业贷款等。毕业学员还可通过“欧米奇线”APP免费学习新品，终身享受技术更新支持。

五、学费与学习保障

学校承诺一次收费，无二次费用，设备及材料免费使用。目前部分校区推出学费补贴，优惠幅度按照专业不同有所差异（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。学员可申请免费到校参观，试听课程后报名。